3度楽しめるひつまぶし 2019/03/21 ひつまぶしの食べ方 お櫃の中のご飯を、しゃもじで十字に3等分する。分けられたご飯の1/3を茶碗によそい、普通の鰻飯として食べる。次の1/3をよそい、薬味のネギ、ワサビ、海苔などを好みに応じてかけ、混ぜて食べる。さらに次の1/3をよそい、お出汁を注ぎ、お茶漬けのようにして食べる。 このようにして食べると色々な味を楽しんでいただけるのでおススメです。